Le midi Menu elma A la carte

Carte & Menu

Entrée + Plat + Dessert

25,00 EUR

Entrée + Plat

21,00 EUR

Plat + Dessert

21,00 EUR

Tomate, concombre, mirabelle, chorizo

Poisson de la criée, fenouil, beurre blanc, câpre

Mignon de porc, aubergines, soja zaatar, sauce figue soja balsamique

Pommes,caramel, mousse Tonka

Entrée + Plat + Dessert

45,00 EUR

Entrée + Plat

35,00 EUR

Plat + Dessert

35,00 EUR

Courgettes, yaourt grec fumé, citron, menthe, graines de courge

Canette, carottes, betteraves, vierge de tomate à l’Espelette, olives, cebette

Poisson de la criée, brocolettis, girolles, moules, marinière à l’estragon

Figues, miel, pistaches

Courgettes, yaourt grec fumé, citron, menthe, graines de courge

11,00 EUR

Tartare de thon, léché de tigre, algues, concombre, oignon rouge

14,00 EUR

Poisson de la criée, brocolettis, girolles, moules, marinière à l’estragon

24,00 EUR

ris de veau du moment

39,00 EUR

Canette, carottes, betterave, vierge tomate à l’Espelette, olives, cébette

24,00 EUR

assiette de fromage

12,00 EUR

chocolat, chocolat, chocolat

14,00 EUR

Figues de Sollies, miel, pistache

11,00 EUR